おせち料理

おせち料理

おせち料理の種類や意味とは?重箱に詰める食材のいわれ等も紹介!

おせち料理とは おせちとは、「御節供(おせちく)」の略です。 「節」とは、人日(じんじつ・旧暦1月7日)、上巳(じょうし・旧暦3月3日桃の節句)、端午(旧暦5月5日)、七夕(しちせき・旧暦7月7日)、重陽(ちょうよう・旧暦9月9日)の節句、...
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